Formación en Soria: Certificado Experto en Aprovechamiento Micológico Nivel Básico

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El Grupo Operativo MIKOGEST ofrecer una formación presencial en Soria sobre Certificado Experto en Aprovechamiento Micológico Nivel Básico, con una duración de 15 horas repartidas en 3 días del 17 al 19 de agosto en horario de 15.30 a 20.30 horas.

Los objetivos del curso son:

  • Adquirir conocimientos micológicos suficientes para poder identificar sin error las setas que actualmente se permiten comercializar en España.
  • Interiorizar la importancia que tiene la trazabilidad de las setas desde su recolección hasta el consumidor final para garantizar la seguridad alimentaria.
  • Conocer las funciones de los hongos en la naturaleza y reconocer su importancia medioambiental y necesidad de conservación.
  • Conocer la legislación vigente en materia de recolección y comercialización de setas silvestre en España y en Castilla y León.

Programa e inscripción: https://mikogest.net/pagina/certificado-experto-micologo-soria-del-17-al-19-agosto